做年夜饭作文(精选22篇)
无论在学习、工作或是生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编整理的做年夜饭作文,希望对大家有所帮助。
做年夜饭作文1
今天是农历大年三十,一年当中最重要的日子,也是那些常年在外的人回来与家人团聚的日子。家人聚在一起少不了一餐丰盛的`年夜饭了。
看着妈妈在准备年夜饭,所以我决定今天也要为我们家的年夜饭出一份力。“快点、快点”我高声喊到,看妈妈动作太慢,我就过去帮忙。我拿起青菜,打开水龙头从上往下冲了一遍,每片叶子都仔细洗过,洗好后我就把青菜切好放在盘子里。
这时老妈叫我去烧菜,我爽快的答应了。我准备烧一个炒蛋卷,这也是我最喜欢的菜了。我把妈妈做好的鸡蛋卷切成一条条,又拿了两个青椒也切成一丝丝,一切准备就绪,可以开始了。首先打开煤气灶,在锅内倒进一点菜油,等油开了以后,就把切好的蛋卷倒进去,翻炒来了几下,加入一勺盐,再次翻炒一会儿,可以放青椒了,我把青椒丝倒进锅内,又放了些料酒,马上就闻到一股香味了,最后放了点葱和少许味精,一盘香喷喷的炒蛋卷就出炉了。
看着这道亲手烧的菜,感觉也尽了一份孝心,心里美滋滋的,这个年过的真有意义啊!
做年夜饭作文2
今天晚上是除夕夜,还没到晚上,爸爸、妈妈、我还有些长辈就早早地在厨房里开始布置年夜饭了。大家有说有笑,忙得不亦乐乎。
我们准备的“菜单”是:土豆丝、鸡汤、红烧肉、炸带鱼、炒蒜苗、水果拼盘、四腮鲈鱼等,还按照爷爷奶奶的乡村口味安排了几个味儿清淡的:白菜粉皮、蘑菇汤……“菜单”排完后,大家就热火朝天地做了起来。排桌子、搬椅子、铺桌布、扫地、布置场景等都是我的“任务”,还有摆水果拼盘,也是我最拿手的一个:我先将苹果切块,排成一个漂亮的菊花,后再将草莓放在上面当点缀。再将一个个可爱的圣女果切成小花的.形状摆在一周。妈妈还将生菜叶摆上,多了一份清新,花儿就不再那么压抑了,真是太完美了!忙完了这些,菜也都炒好了。我们各就各位,围在餐桌前,等待夜幕的降临。
暗夜渐渐罩上天空,屋外沸腾的人群渐渐平息下来,一切都是那么的宁静,忽然之间,又有一股热情涌上人们心头,欢声笑语从四面八方传来,我站起来,举着酒杯,向在座的长辈都敬了一杯!啊,能和家人团聚,一起吃年夜饭,多么美好、幸福!
做年夜饭作文3
今年的除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百态的礼花在节目的夜空绽放,家家悬挂着火红的对联,户户都飘出年夜饭的香味。
餐桌上摆满了各式各样的`美味菜肴:那黄澄澄、热腾腾的炒蛋,红得冒油的大闸蟹,红绿相映的胡萝卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气,鸭肉是那么软糯,香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇,使人馋涎欲滴。
“开饭了!”妈妈突然喊道,筷子在餐桌上飞舞,爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来。
我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,妈妈,祝您在龙年办事处处顺,生活步步高,好运天天交,越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子,说:“女儿,祝你在新的一年里好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前,笑着说:“爷爷,奶奶,祝您福如东海,寿比南山!”紧接着大家互相祝福,一句句祝福语在餐厅回荡,一阵阵暖流流进心窝。
大年三十晚上,我真是吃得开心,玩得痛快啊!要是天天都是大年三十,那该多好啊!我知道这只是我一厢情愿的想法,过完年,马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!
做年夜饭作文4
我一直在盼望着除夕来了,我压岁钱增多的时候到了。
大年三十的晚上,全家人围坐在桌前,等待着“桂东女人,女大厨们”精心准备的年夜饭。好了,闲话少说了,让我去看看女大厨们的.“代表作”吧!
刚走进厨房就有一股扑面而来的香味,真是让人流口水啊,再仔细一看,翻炒、清炖、红烧各式各样的都有,看着妈妈、舅妈、大姨她们大汗淋漓,真是不禁让人心疼。都差不多上桌了,我也出份力,帮个忙,把菜端上桌。上桌后,只见表弟两眼发“光”。我心想:你这吃货,信不信等你长肥后把你当猪肉卖了。再看看他吃的样子,右手拿个鸡腿,左手拿个鸭腿,嘴里咬个火腿,组成一个“飞毛腿”集团。
到敬酒的时候,先由小辈向长辈敬酒,表弟很无奈地向舅舅敬起了酒,他说道:“爸爸,我不会说话,说起来像羊拉屎,不合你胃口。”听完表弟的话,全家哈哈大笑起来,只有舅舅又笑又气,哭笑不得。到我了,我对爷爷举起酒杯:“祝您老人家寿比南山,福如东海……”
“当……当……”新年的钟声敲响了。烟花点燃。山城的炮声连绵起伏。一阵不和谐的贝多芬巨作《命运》持续了两小时……祝大家新年好,祝祖国更加繁荣。
做年夜饭作文5
除夕之夜得大街流光溢彩,千姿百态得礼花在节目得夜空绽放,家家悬挂着火红得对联,户户都飘出年夜饭得香味。
餐桌上摆满啦各式各样得美味菜肴:那黄澄澄、热腾腾得炒蛋,红得冒油得大闸蟹,红绿相映得胡萝卜炒芹菜,酸甜可口得糖醋排骨,美味得红烧肉……那润滑可口得炖鸭煲冒着热气,鸭肉是那么软糯,香味飘逸得鸭汤里漂着笋干、香菇,使人馋涎欲滴。
“开饭啦!”妈妈突然喊道,筷子在餐桌上飞舞,爸爸夹啦一块糖醋排骨放在我得碗里。我立刻狼吞虎咽地吃啦起来,吃得满嘴是油,大家见啦哈哈大笑。
我举起盛满可乐得杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,妈妈,祝您在鸡年办事处处顺,生活步步高,好运天天交,越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子,说:“女儿,祝你在新得一年里好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前,笑着说:“爷爷,奶奶,祝您福如东海,寿比南山!”紧接着大家互相祝福,一句句祝福语在餐厅回荡,一阵阵暖流流进心窝。
除夕晚上,我真是吃得开心,玩得痛快啊!要是天天都是除夕,那该多好啊!我知道这只是我一厢情愿得想法,过完年,马上就要开学啦。我该以更饱满得热情投入到火热得学习中去,争取取得更好得成绩!
做年夜饭作文6
除夕之夜,街道上灯火通明,节目的夜空中绽放着各种烟花。家家挂红对联,家家闻除夕。
餐桌上摆满了各种美味的菜肴:黄澄澄,热腾腾的炒鸡蛋,红油的'大闸蟹,红绿搭配的胡萝卜芹菜,酸甜的糖醋排骨,美味的红烧猪肉。润滑美味的炖鸭锅在冒着热气,鸭肉又软又糯,香喷喷的鸭汤里飘着笋干和香菇,让人垂涎欲滴。
“晚饭准备好了!”我妈突然大喊一声,筷子在餐桌上飞来飞去,我爸在我碗里夹了一根糖醋排骨。我立马狼吞虎咽,满嘴油的吃着,大家一看都笑了。我举起满满一杯可乐,笑着说:“爸,妈,祝你们龙年生活顺利,生活更美好,天天好运,越久越健康。”爸爸妈妈也举起杯子说:“女儿,祝你新的一年好好学习,天天向上,上一段楼梯就能学到东西。”我又来到爷爷奶奶身边,笑着说:“爷爷奶奶,祝你幸福如东海,生活比南山好!”然后大家互相祝福,每一句问候都在餐厅里回荡,一阵暖流流进心里。
除夕那天,我真的玩得很开心,玩得很开心!如果每天都是除夕,那就太好了!我知道这只是我的一厢情愿。过完年,马上就要开学了。我应该以更大的热情投入到火热的学习中,争取更好的结果!
做年夜饭作文7
今天是农历除夕,也是春节。它充满了光明和欢乐。我们必须去婆婆家过年。今年的年夜饭很特别,也是我们家的一大烹饪比赛。
我们贴出春联后,大家去准备食材。爷爷熟练的包好韭菜饺子,每一个饺子就像一个金元宝。婆婆用好的五花肉,小心翼翼的把红豆沙包在两片肉中间。我姑姑正忙着做他的红烧肉和腌鱼。好赤嘴阿姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做了充分的准备。爸爸一边被炒鱿鱼一边幽默地说:“你今年被炒鱿鱼,明年就不会被炒鱿鱼了。”我们都笑了,我妈有条不紊的把牛肉兔肉之类的放进盐水里。我和姐姐也不甘示弱。我们要做一个西红柿炒鸡蛋。厨房里每个人都很忙。锅碗瓢盆在厨房里演奏“除夕夜交响曲”
放完鞭炮,好吃的菜端上来了,油乎乎的鲜亮的'沙肉赞不绝口。皮薄肉多的饺子香气四溢,美味的红烧肉吃不厌,风味独特的麻辣汤妙不可言。这丰盛的年夜饭让人垂涎三尺。这时,我们全家围在桌前,爷爷高兴地宣布:“今天我们都是高级厨师。”我们举起杯子快乐地庆祝。
我们津津有味地吃着这丰盛的年夜饭,在欢乐的气氛中迎接马年的到来。
做年夜饭作文8
过年了,家家户户都要吃年夜饭,我们家也不例外。
大年三十,我们家可热闹啦:大哥、二哥、三姐、小弟、小妹……几乎所有的亲朋好友都在我们家欢聚一堂,所以,我们家的门铃一直“叮呤呤”地响个不停。
人一到齐,我们家就成了“鸭子堂”了,有“嗤啦,嗤啦”地炒菜声,有“啪啪啪”的拍手声,有……我们这儿是最吵的:我们在做游戏时,小弟每走一步都“叭叭叭”地弄得震天响,小妹一边围着沙发跑一边“哈哈哈”
地大笑。要吃年夜饭了,桌上边放着各种各样的`美味佳肴,馋嘴的小弟弟早就盯上了那一盘红烧肉,也不管三七二十一了,不洗手就去拿着吃,被妈妈发现了,“啪”地一声,把小弟弟的手打了回去,妈妈说:“馋鬼,不洗手就吃啦?还不快去洗手!”小弟弟见妈妈打他,“哇”地一声就哭了,妈妈见他还哭,更是火上浇油、气上加气,便拎着小弟弟去洗手间洗手,我们见了,都笑了。
在吃年夜饭时,我们小孩子都喝饮料,可是三姐在夹菜时,一不小心“当”的一声,把大哥的饮料杯给碰倒了,里面的饮料也都“哗啦啦”地流了出来……就这样,我家里充满了欢声笑语。
这可真是难忘的年夜饭呀!
做年夜饭作文9
“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同”。每逢大年三十,家家户户都要吃年夜饭,年夜饭是团圆饭,也是喜庆饭,俗话说得好,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。
饭要一口口吃,菜得一道道做,三十的早上,爸爸妈妈匆匆忙忙去超市买了许多菜,有活蹦乱跳的鱼虾,有横行霸道的大闸蟹,有金灿灿的小南瓜,有神气活现的大公鸡,有碧绿的橄榄菜,还有凉拌菜,看着这一堆的菜,就知道年夜饭够丰盛了。我在家可是小小艺术家,有着丰富的想象力,摆凉菜可是我拿手的,我把同一种凉菜摆在一个盘子里,每一盘尽量摆出新颖的造型。我把竹笋摆成一排排,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盘子中央,上面盖上妈妈切好的鸡蛋饼,四周放上香菜,一朵向日葵就盛开了。把妈妈炸好的小黄鱼摆在盘子的右下方,把豆腐干切成细条,摆成一座龙门,哈,鲤鱼跳龙门了,最后把妈妈事先调好的汁子浇上,看着这一道道菜,红的'红,绿的绿,黄的黄,不仅色彩搭配和谐,而且造型也很美,真让人垂涎三尺!
八宝饭是年夜饭中必不可少的一道菜,我把从超市买来的半成品直接放在碗里蒸上半小时就行了,蒸汽腾腾,象征着来年的蒸蒸日上。厨房飘来一阵阵肉香,哇!是妈妈在炖我最爱吃鸡肉!掀开锅盖,就想拿筷子夹,可妈妈说:“现在还不行,鸡得慢慢地炖,平时随便做做,烧糊了也无所谓,但年夜饭讲究的就是过年的那份虔诚的心呐!烧到最恰到好处才好!”我也只好咽咽口水,等待神圣的时刻到来。
听,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。啊,年夜饭在每个人的心中永远是甜蜜的!
做年夜饭作文10
“花年年相似,人年年不同”。每年除夕,家家都要吃年夜饭。年夜饭是团圆饭,也是喜庆饭。俗话说打1000,骂10000,30号晚上吃饭。
你不得不口吃,你不得不做所有的菜。30日上午,爸爸妈妈赶到超市买了一大堆菜,有活泼的鱼虾,霸道的大闸蟹,金南瓜,大摇大摆的公鸡,青橄榄菜,沙拉菜。看着这堆菜,可以看出年夜饭已经够丰盛了。我是家里的小艺术家,想象力丰富。我擅长放凉菜。我把同类凉菜放在一个盘子里,每个盘子尽量摆出一个新颖的形状。我把竹笋排成一排,取名为“小猪排”。把蒸好的南瓜放在盘子中央,盖上妈妈切好的蛋饼,周围放上欧芹,一朵向日葵就盛开了。把妈妈炒的小黄鱼放在盘子右下方,把豆腐干切成细条,放入龙门。哈,鲤鱼跳进龙门,最后把妈妈准备的汁倒了。看着这道菜,它又红又红。
绿的绿,黄的黄,不仅色彩搭配和谐,而且造型也很美,真让人垂涎三尺!八宝饭是年夜饭中必不可少的一道菜,我把从超市买来的半成品直接放在碗里蒸上半小时就行了,蒸汽腾腾,象征着来年的蒸蒸日上。厨房飘来一阵阵肉香,哇!是妈妈在炖我最爱吃鸡肉!掀开锅盖,就想拿筷子夹,可妈妈说:现在还不行,鸡得慢慢地炖,平时随便做做,烧糊了也无所谓,但年夜饭讲究的.就是过年的那份虔诚的心呐!烧到最恰到好处才好!我也只好咽咽口水,等待神圣的时刻到来。
听,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。啊,年夜饭在每个人的心中永远是甜蜜的!
做年夜饭作文11
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,妈和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为妈眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来妈的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。妈是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,妈会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮妈打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的`咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?
妈做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭妈都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是妈的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。妈认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
做年夜饭作文12
今年春节,我们家吃了一顿不同寻常的年夜饭。
那天早晨,我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声,伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看,原来是妈正一边切菜,一边哼着她最喜欢的歌曲:好日子。我诧异地问:“妈,你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀,惊奇地问:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道。”“你看你的脑子呀,塞棉花啦!今天是春节啊!”“什么?!春节,”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了,脑子里真塞棉花了!”我顿了顿,说:“这回可要看您的手艺啦!”妈摆出一副信心十足的样子,说:“看这吧,我准让你们大吃一惊!”
晚上,年夜饭好了,我兴高采烈地走进厨房,想先睹为快,可一看,大吃一惊:“什么?!我们年夜饭就吃……就吃这些”“是的!今天吃一荤,两素,一汤,怎么样,丰盛吧!”“年夜饭哪有吃一盘白菜,一盘番茄,一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。妈妈严肃的对我说:“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我,却怎么也不吃那条过了夜的鱼,认为它不吉利。一心想让它快点坏了,丢了。
妈一眼就看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上,不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗:‘江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。’可想而知,这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果,至少要懂一点勤俭节约吧!听了妈妈的话,我的.眼睛湿润了,我深深的感到自己思想上的差距……
过了这个春节,让我深刻的感到期间节约是多么的重要。
做年夜饭作文13
夜幕渐渐降临了,月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中,漆黑的天空中跳出了几颗小星星,它们像顽皮的小孩子一样,再一闪一闪地眨着眼睛,正在贪婪地观看着人们合家团圆的热闹场面。今天是除夕,家家户户张灯结彩,灯火辉煌。大街小巷,爆竹声声。
今年过除夕在我们家,傍晚的时候,我们全家人围坐在桌子旁,开始就餐。爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。我们坐在一起谈笑风生。不一会儿,一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸,碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。望着爷爷奶奶那高兴劲儿,我便和姐姐端着雪碧一起走到爷爷奶奶身边干杯,并异口同声地说:“祝爷爷奶奶新年快乐,身体健康,福如东海长流水,寿比南山不老松!”这时,全家人都情不自禁地笑起来。爷爷奶奶更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下,一顿丰富的`除夕晚宴结束了。
一吃完晚饭,我们几个小孩子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻,我们周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有的像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有的像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了!
那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?
做年夜饭作文14
夜幕渐渐降临啦,月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中,漆黑得天空中跳出啦几颗小星星,它们像顽皮得小孩子一样,再一闪一闪地眨着眼睛,正在贪婪地观看着人们合家团圆得热闹场面。今天是除夕之夜,家家户户张灯结彩,灯火辉煌。大街小巷,爆竹声声。
今年过除夕再我们家。傍晚时分,我们全家人围坐在桌子旁,开始就餐。爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。我们坐在一起谈笑风生。不一会儿,一碗碗美味可口得佳肴就陆续上啦桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸,碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐得新年交响乐。望着爷爷奶奶那高兴劲儿,我便和姐姐端着雪碧一起走到爷爷奶奶身边干杯,并异口同声地说:“祝爷爷奶奶新年快乐,身体健康,福如东海长流水,寿比南山不老松!”这时,全家人都情不自禁地笑起来。爷爷奶奶更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋得爆竹声得伴奏下,一顿丰富得除夕晚宴结束啦。
一吃完晚饭,我们几个小孩子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去啦。立刻,我们周围便成啦烟花爆竹得世界。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日得夜空装点成美丽得大花园!有得像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有得像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有得像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开啦锅似得,沸腾不已。那各种各样得喜庆声连成一片,好似响彻云霄得交响乐。真是动听极啦!
那五彩缤纷得烟花映红啦大地,映红啦天空,这绚丽得色彩,不正象征着我们祖国得锦绣前程吗?
做年夜饭作文15
今天是大年三十,我和爸爸妈妈准备到奶奶家一块过年。我对过年的期盼,是对团圆夜中的美味佳肴,热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢乐的笑声中。
来到了奶奶家,妈妈拿了两条鱼进了厨房,只见她左手拿着炒锅,右手拿着勺子,先炒蒜末,然后把洗净的鱼切成四大块,放入所有的调料翻炒着,然后又往锅里倒入一些凉开水,开火煮滚,这样便入了味,顿时厨房里飘散出了阵阵清香。妈妈把各种肉,菜,变着花样做成了各种各样的美味佳肴,还给这些菜取了好听的.名字:鸿运当头,大吉大利,欢聚一堂,年年有余……
光听这此名字你肯定就要流口水了吧!没过多久,随着妈妈一声“来,吃饭了”,我和妹妹这两个小馋猫就飞奔来到饭桌前,哇!好丰盛呀,桌子上一盘盘色香味俱全,香喷喷的饭菜就在我们面前。等爸爸到外面放完鞭炮,我们就开始吃了,我先“抢占”了一个大鸡腿,接着又吃了一些可乐鸡翅。
这时,大家都站了起来,开始互相干杯,而我还坐在椅子上吃着,因为这些菜太好吃了,真是让我大饱口福呀,过了一会儿,我也拿着饮料当作酒来敬大家。我端起满杯祝奶奶——福如东海,寿比南山。又祝大家“工作顺利”“新年吉祥”
我们家真是一个合谐的大家庭呀!
做年夜饭作文16
提到大年三十,我想大家脑子里都会浮现出放鞭炮。吃年夜饭吧?可是,年夜饭不是那么容易做的,因为今年是我和妈妈一起做的年夜饭。
那天我一起床,就开始帮妈妈做年夜饭。我问妈妈咱们做些什么?妈妈告诉我:“要先把饺子馅做好,再做……”听完后,我高兴极了,喊道:“那让我负责一些吧!”妈妈微笑着说:“好的`!”
妈妈告诉我的第一个任务就是——把白菜叶一片一片的剥下来。我接过大白菜,和妈妈开始分工合作,妈妈切肉,我剥白菜。我蹲在地上边剥边唱:“我剥大白菜呦,一片又一片,一片又一片……”
大白菜在我灵巧地双手下很快就剥好了,可是,任务并不是到此结束。这不,我又开始干活了!我把大白菜整齐地放在案板上,左切又切,切地我手都麻了。切完之后,妈妈说白菜还要用盐腌一下,因为白菜里有很多水分,如果不把水弄出来,饺子就不好吃了。
可是,功夫不负有心人,在妈妈地帮助下,我们很快就弄好了。可妈妈却还没闲着,一会儿放味精,一会儿放盐,然后搅拌均匀,饺子馅就彻底OK啦!趁妈妈不注意,我一会儿添一下饺子馅,一会儿又添一下。妈妈看见了,说:“一会儿就成口水馅了!”嘿嘿……我可真是个小馋猫!
年夜饭很快就做好了!我们坐在桌子旁,有说有笑……
通过这次帮妈妈做年夜饭使我体会到了做饭的不容易,也让我知道了新的知识。
做年夜饭作文17
今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子,我家却年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜饭多么丰盛呀!
下午四点多,我们全家便开始忙碌的工作起来。开始做做年夜饭啦,第一种食物当然还是饺子,它毕竟是传统食物,给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致,这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香,面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟,所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了,该我大显身手了。我左手捏一个,右手拿一个,一会儿,一个个小贝壳似的'饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完,该到下一步了——做满汉全席。
妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。快看,我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的妈)来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒银耳。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声,空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,真有一番过年的景象。
妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
做年夜饭作文18
炒青菜有财源滚滚的寓意,快年三十了,我就来一手炒青菜,我要为我们家添一点财气。
我先买点青菜,洗菜时去掉下面不太好吃的部分。一会儿我们家在年夜饭吃青菜时,肯定会很美味。我抓起青菜放在一个盆子上清洗,再洗一下锅,加上黄灿灿的花生油,锅热了,我倒上去油,锅发出一种难以形容的'声音,我害怕地眉头瞪了起来,这时妈妈走过来说道:“你的油真旺盛。下一年肯定红红火火,旺旺盛盛。”妈妈说得真好。这时黄油飞了出来,像美军的导弹一样射中了我,很疼,我的眼泪在眼中打滚,但我一点也不害怕,为了我们家的旺盛,我一定要努力。我马上抓起青菜往锅里扔,再不放菜,锅会炸的,没几下菜全放上去了。我又听见油的滋滋的声音,这时候我不再害怕,为了我们的财源滚滚,我一下子豁出去了,我抓起锅把手,拿起锅铲,脚成弓步,用尽力把青菜翻了翻,炒起来,我拿起筷子夹了一条菜尝一尝,好难吃呀。不行,过年一定要吃好吃的菜,为了我们家,一定要做好它。我拿出盐,倒了一些,又放了一些油,拌了一下。又开始翻炒,锅冒出了白烟,很香,香喷喷的菜出锅啦,很好吃。我喊道:“大家吃我的菜吧,祝大家财源滚滚!”吃饭时,家人们都夸我做的好吃,只是口味太重了。我听到这里心里美滋滋的。
通过这一次做菜。我知道了,做菜很简单,我知道了炒青菜更简单。年夜饭吃炒青菜,可以让家庭财源滚滚,我还希望天下的家庭都财源滚滚!
做年夜饭作文19
大年三十的下午,奶奶在厨房忙碌开了,一会儿举起菜刀“咚咚咚”地用力地砍着,那是在斩肉骨头,一会儿又“哗哗哗”地开着水龙头,那是在洗青菜,我知道,奶奶在准备年夜饭了。我钻进厨房烧火的地方,准备帮奶奶烧火做饭。烧火的地方堆满了柴火,有砌成小墙一样的`木头柴,有扎成一捆的树枝柴,还有一堆堆的松树叶,坐着烧火的地方就只能容得下两个人了。我拿了一些树叶塞进柴炉,用火柴点燃,不知怎么的,火苗一闪一灭的,还没等我继续添柴就熄灭了,奶奶笑着把我往外拉:“别弄脏了衣服,快走,快走!”我赖着不动,只见奶奶熟练地夹柴,点火,添柴,火就旺旺地烧起来了。我就帮奶奶看火,添柴。
奶奶的灶台可真大,架着三口大大的锅,一个锅煮饭,一个锅煮着兔肉,还有一个锅炒菜,奶奶挥舞着锅铲,掌管着三个大锅,像一个指挥士兵的将军,三个灶炉也被我烧成熊熊大火。每烧好一个菜,我就踮起脚尖看着锅里直流口水,奶奶看着我拿起筷子夹起一口菜塞到我嘴里,问:“好吃么?”我点点头,奶奶笑了。
“呜呜”不知是什么东西唱起了歌,原来是锅台上汤锅里的水开了,受不了这熊熊大火的拥抱发出抗议了,“啪”的一声,又一个火星飞溅,把我的衣服吻了一个破洞。
屋外雪花飞舞,寒气逼人,我坐在这温暖的厨房里,小脸被炉火烤得通红,奶奶的身影在热气腾腾的厨房里一会儿模糊,一会儿清晰。
做年夜饭作文20
新年的钟声在人们的盼望中慢慢的到来了,今天是大年三十,我和爸爸妈妈到外婆家来吃年夜饭。一到外婆家,外婆已经在准备做菜了,妈妈见了赶紧上去帮忙。这时候,爸爸对我说:“雯雯,你已经不小了,去帮帮忙吧。”我听了,就跑去问外婆:“外婆,有什么事情需要帮忙的吗?”外婆听了笑笑说:“有啊,你帮我制作橘子甜酒酿吧。”
工作开始了,我去厨房挑了5个大大的.橘子,再把皮去掉,露出金灿灿的果肉,像一个个笑脸。我再把那些可爱的“笑脸”剥成一片一片的,“笑脸”变成了一艘艘小船,可爱极了!接着第二步,用剪刀剪去橘子片上茎,挑去核。于是,我拿起剪刀细细地将白色的茎去挑,在挑出核。起初,我剪茎时总是剪歪,老是把果肉剪烂,去核的时候,核好像调皮的孩子一般,跑来跑去的。慢慢的,我摸索到了技巧,剪茎,去核变得熟练多了,我去核、剪茎的动作越来越快,10分钟后,第二步完工了。然后,是第三、四步,外婆把一瓣瓣橘子放进榨汁机里,几秒钟,橘子就变成了果汁。外婆把果汁倒在碗里,让我把上面的一层泡泡轻轻的刮去。这个工作简单,我轻轻松松地将泡泡刮去,完成了任务。接下来的任务就由外婆来完成。
今年的这次年夜饭,我觉得的格外的香,因为这顿饭中,不仅有我的劳动成果,还有每个人心中美好的愿望。
做年夜饭作文21
年夜饭是一年中最重要的一顿饭,他象征着旧的一年将要过去,新的一年将要开始。
一大早爸爸和妈妈,外公外婆在厨房里忙的不可开交,小小的厨房里锅铲飞舞,空气中弥漫着各种香味,把我的馋虫都勾出来了。
过了不久,随着妈妈的一声“来来来,吃年夜饭了”。妈妈说每道菜代表的含义不一样。首先是爸爸小心翼翼地端上了第一道菜:红烧鲫鱼。酱红色的鱼身配上青翠色香菜的`点缀,色香味俱全。这道菜不仅爽滑可口,而且寓意美好,预示着我们家“年年有余”。然后妈妈迈着轻快的步伐端上第二道菜——板栗烧鸡。这道菜色泽金黄,鸡肉酥烂,栗子酥而不烂,口感细腻,它寓意“大吉大利”。外婆喜笑颜开地端上每年必不可少的一道菜——青菜豆腐。“青菜豆腐保平安”,过年当然要吃咯!外公笑呵呵地端上了一大盆汤圆,在这万家团圆的时刻,寓意着新的一年,一家人依旧能够“团团圆圆”……
爸爸把准备好的酒给大人倒上,给我倒了牛奶。爸爸妈妈礼貌地敬外公外婆新年祝福。我看到了便也敬外公外婆一杯,祝外公外婆在新的一年身体健康,笑口常开。接着我又给爸爸妈妈敬酒,祝他们在新的一年里工作顺利,青春永驻。说完,全家人就不约而同地祝我“在新的一年里,学习进步,身体更棒”。这话就像一股暖流一样流遍我的全身。美味的佳肴伴随着深情的祝福,让年味弥漫在家的每一个角落。
就这样,在一阵又一阵的欢笑中,热闹的年夜饭拉开了帷幕。
做年夜饭作文22
一年只有一次,最热闹得也就是那个晚上,我盼望着那个晚上得到来,迎接着那个迷人得夜晚。
那个晚上得到来,给我带来啦许多得快乐和乐趣。为啦今年得“年夜大餐”,奶奶在除夕得前两天就开始“动工”啦。因为奶奶眼中得年夜饭是团圆饭,预示着新一年得开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听得或是不吉利得话,招来奶奶得责骂。对我家而言,这一年一度得年夜饭已经不只是一顿简单得晚餐,更是全家都要参与得仪式。所以在物质生活极大丰富得今天,我们仍然保留啦在家中吃年夜饭得习惯。
为啦年夜饭,奶奶会把精美餐具拿出来用。母亲帮奶奶打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;父亲是总设计师得得力助手;爷爷则是烹饪几个他得拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好啦后,我总以尝尝菜得咸淡,来偷吃做好得菜,唉——谁叫我属老虎呢?
开饭喽!我狼吞虎咽得把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备得一个节目——新年祝愿。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们得祝愿送给啦我。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食得奶奶感到骄傲,也为有一个美满得家庭感到骄傲。